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Oltre 100 i tipi di birra, tra bionde, rosse e brune, con particolare attenzione alle produzioni artigianali..
Castro rappresenta, con il suo borgo antico situato sull’acropoli che domina la baia circostante, un luogo unico per degustare e apprezzare i prodotti vitivinicoli.
Era il 1985 quando, ispirandosi a “cuzzari” (raccoglitori di lumache Cannolesi) nasce l’idea di una festa dedicata alla lumaca e alle altre tipicità della gastronomia salentina.
A Squinzano la devozione per San Nicola è antica, almeno 500 anni, da quando il comune salentino era ancora un villaggio il cui nome ricordava il romano Quinzio.
Incontri, festa di sapori e squisitezze pugliesi, dove la melanzana è la protagonista della manifestazione.
E' un grande Festival Itinerante di cultura popolare, che parte da Corigliano d’Otranto e si conclude a Melpignano!
Nella splendida cornice della villa comunale di Sternatia, ritorna l’atteso appuntamento di Luglio con "PIZZICA IN FESTA - SAGRA DEI SAPORI SALENTINI”.
Francesco Spagnolo è lieto di presentare: "La più Grande Rappresentazione Artistica dei Vangeli dell’Infanzia di Gesù e del Calvario mai realizzata in Italia".
Sagrottini non è uno scherzo, ma l’evento gastronomico che ormai dal 2004 si è imposto come uno dei poli attrattivi dell’estate casaranese.
Un successo che si consolida ininterrottamente di anno in anno dal 1992 per questa sagra.
Ritorna anche quest'anno l’ormai atteso appuntamento che segna la fine della stagione estiva con la Sagra della Patata Zuccherina, organizzata dall’associazione di promozione sociale “Allegria”.
Torna a Villa Convento la tradizionale Sagra della Puccia, organizzata dalla Pro Loco di Villa Convento dal 1986.
Era il piatto ricco dei poveri, che diventa ancora più delizioso e stuzzicante se si fanno insaporire le Pappaiottule fritte in una semplice salsa di pomodoro.
Sagrottini, ma voi lo sapete cos’è la volia cazzata?
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