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Per tre giorni la regina dei legumi poveri si riapproprierà del suo scettro: dal 1996 a Serra de’ Conti hanno deciso di raccontare il proprio passato attraverso la riscoperta della cicerchia, che per tanti secoli ha ricoperto un ruolo centrale nella cultura alimentare delle campagne marchigiane.
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Un appuntamento da non perdere per gustare la nostra polenta con i sughi al Ragù o Salsiccia e Funghi, con o senza Castagne.
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..E tante altre specialità gastronomiche tra cui Hamburger alla Griglia, Olive ascolane, Frittelle e molto altro ancora..
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..E tante altre specialità gastronomiche tra cui Hamburger alla Griglia, Olive ascolane, Frittelle e molto altro ancora..
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La sagra si svolge come ogni anno nella suggestiva Piazza di Castellaro e nell’Area Naturale degli Impianti Sportivi.
