Data inizio: 02/06/2016
Data fine: 05/06/2016

L’antica tradizione e la cultura del tonno in un angolo di paradiso nel Sulcis Iglesiente, Sardegna.

Curiosità..  
La tonnara a Carloforte è oggi
l’unica ancora attiva nel Mediterraneo
e sin dall’Ottocento, pesca e lavora
secondo metodi artigianali i cosiddetti
“tonni di corsa”, dalle carne rossa e
grassa.

La manifestazione si articola in vari eventi: 

Tuna Cuisine Competition

Una spettacolare gara gastronomica internazionale tra chef di sei nazioni. La base è naturalmente il tonno rosso. A decretare i piatti vincenti una giuria tecnica ed una popolare. 

Girotonno Live Cooking

Importanti chef nazionali e internazionali preparano in diretta, commentano e fanno degustare al pubblico le loro originali creazioni a base di tonno rosso.

Girotonno Tuna Village 

Sulla banchina Mamma Mahon ogni giorno è possibile degustare i piatti tipici del territorio. Il ticket può essere acquistato presso le biglietterie del Tuna Village.

Girotonno Live Show 

Ogni sera sul palco del Girotonno, al Campo Sportivo di Carloforte, grandi artisti, memorabili concerti di musica dal vivo. Gli spettacoli del Girotonno Live Show sono a pagamento.

INFO: 

http://www.girotonno.it/  

Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!

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