Data inizio: 19/08/2016
Data fine: 28/08/2016

Una delle più attese sagre del Piemonte che si festeggia dal 1954!

Curiosità..  
La Nocciola Piemonte I.G.P.,
è particolarmente apprezzata
dall'industria dolciaria per i
suoi parametri qualitativi quali:
forma sferoidale del seme,
gusto ed aroma eccellenti dopo
tostatura, elevata pelabilità,
buona conservabilità.

La Nocciola Tonda Gentile delle Langhe è il prodotto principe del territorio cortemiliese, dove raggiunge standard qualitativi di tutto rilievo: resa agronomica, dimensioni, peso, qualità organolettiche ottimali. 

Nelle giornate di sagra il paese si trasforma in un palcoscenico di eventi e appuntamenti imperdibili tra gastronomia, cultura, arte e intrattenimento, con la Nocciola Piemonte IGP come protagonista indiscussa. 

Irresistibile la famosa torta di nocciole di cui esistono varie versioni, con farina di grano e semola o con solo sfarinato di gherigli, con aggiunta di cacao, aromi, liquori. È un dolce prelibato, offerto dalle rinomate pasticcerie locali e accompagnato dalla 'nocciola tostata', irresistibile accompagnamento di aperitivi, o dalla 'nocciola zuccherata', nel suo bianco mantello cristallino, festoso snack da sgranocchiare in compagnia. 

Oltre alla Nocciola Piemonte IGP, tra gli stand e le bancarelle allestite nel centro storico, sono presenti molti altri prodotti di eccellenza, dal pregiato tartufo bianco e nero ai funghi dell’Alta Langa e il raro miele di Montezemolo.

INFO: 

prolococortemilia@gmail.com 
www.comunecortemilia.it 
https://www.facebook.com/sagradellanocciola/timeline 

Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!

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