La sagra, organizzata dalla locale Pro Loco in collaborazione con l'amministrazione comunale e il gruppo Enjoy, è ormai un appuntamento imprescindibile dell'estate aversana e casertana dal 2007.
La sagra gastronomica del fagiolo si svolge presso l’Area delle Feste nel giardino del Convento di San Vito dei Frati Minori di Marigliano, in occasione della Festività di San Francesco.
Il Mallone è una ricetta tipica dell'entroterra campano, un piatto povero di tradizione contadina.
Magliano Nuovo è uno splendido paese nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
Appuntamento attesissimo dell’estate salernitana, che si svolge con lo sfondo suggestivo del Golfo di Salerno.
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