Data inizio: 14/01/2018Data fine: 14/01/2018
La festa di Sant'Antonio "Favaro" affonda le sue radici nella cultura contadina e viene mantenuta tutt'oggi con grande partecipazione popolare.
Curiosità..
Il Fallone è una pizza di farina
di granturco, farcita con salsiccia
e verdura, tipica del Lazio ed in
particolare della privincia di Rieti.
In onore di Sant'Antonio Abbate si celebra la benedizione degli animali, una dimostrazione di trasformazione del latte in gioncata, formaggio e ricotta, infine la degustazione delle fave secche e del Fallone.
le degustazioni continuano con la Sagra della polenta con le spuntature.
INFO:
PRO LOCO JENNE
Tel. +39 0774827608
Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!
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