Data inizio: 16/06/2016
Data fine: 18/06/2016

In giugno ricorre la Festa del S. Patrono di Alberone “San Luigi Gonzaga”, piccola frazione di Ro Ferrarese, e l’Associazione Pro Alberone con il parroco organizzano i festeggiamenti.

Curiosità..  
Il fagiolo di Alberone è un legume
particolare, di piccole dimensioni,
colore beige a striature marroni, e
contraddistinto all’attaccatura del
baccello da un cerchio nero a forma
di occhio per l’alone che circonda
l’ileo.

La festa è detta del "Zanin" o "Giovannino" dal nomignolo che i contadini di questa zona dell'Emilia Romagna danno ad un tipo di animaletto che vive dentro il baccello di tale varietà di fagiolo, quando non è ben conservato. 

Ma non temete Sagrottini, nel menu della sagra troverete solo ingredienti e cibo di ottima qualità: affettati misti e fagioli in tutte le salse per antipasto, primi a base di fagioli e pasta fatta in casa come cappelletti e maltagliati, grigliate di carne accompagnate da fagioli come secondi e chi più ne ha più ne metta.

INFO: 

COMUNE DI RO FERRARESE
http://www.comune.ro.fe.it 

Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!

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