Data inizio: 25/04/2017Data fine: 25/04/2017
Un appuntamento imprescindibile il 25 aprile di ogni anno a Cerda.
Curiosità..
Nel secolo XV il carciofo era già
consumato in Italia. Venuto dalla
Sicilia, appare in Toscana verso
il 1466. E se il luogo Siciliano da
dove veniva il Carciofo, fosse
proprio Cerda?
Intorno all'ortaggio (in lingua locale cacuocciulu o cacuocciula) si è sviluppata una cultura culinaria che vede la preparazione di numerosi e raffinati piatti incentrati su di esso.
Durante la sagra, oltre a varie manifestazioni di intrattenimento, è quindi prevista la degustazione gratuita dei carciofi accompagnati da pane e vino locali.
INFO:
www.sagradelcarciofocerda.it
www.comune.cerda.pa.it
Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!
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