Data inizio: 04/07/2014Data fine: 06/07/2014
Degustazioni, laboratori, corsi, show cooking e musica dal vivo, questo e molto altro è l'Abruzzo Beer Festival!
Curiosità..
Cosa vi dice CERB?
Si tratta del Centro di Eccellenza
dell'Università di Perugia, il primo
Centro di Ricerca sulla Birra nato in
Italia e che promuove l'eccellenza
per la Ricerca, la Sperimentazione,
le Analisi e la Formazione nel settore
Agroalimentare, con particolare
riferimento alla birra e sue materie
prime.
Il Festival della Birra abruzzese e' un'occasione che consente a molti birrifici di presentarsi al pubblico per la prima volta e mostrare l'altra faccia di quell'Abruzzo che non è soltanto produttore di eccellenze come vino e olio, ma anche di birra di qualità. Questa valutazione arriva dalla "Guida alle birre artigianali d'Italia" in cui Eugenio Signoroni e Luca Giaccone - tra i maggiori esperti nazionali - classificano l'Abruzzo come una delle tre regioni con la migliore qualità di birre in Italia.
Sapore, colore e fantasia miscelati con sapienza in numerose tipologie di birra che hanno come valore aggiunto - rispetto alle birre prodotte fuori regione - una caratteristica: il fortissimo legame con il territorio. C'è un forte utilizzo delle risorse locali: sono infatti le spezie, i frutti, il profumo dei fiori autoctoni e il miele di acacia, di castagno e di melata impiegati nelle fasi di lavorazione, a conferire alle birre abruzzesi un gusto unico ed inimitabile. Ma il segreto del successo delle birre Made in Abruzzo e' l'acqua utilizzata che sgorga della Majella e del Gran Sasso.
A questa peculiarità si aggiunge l'impiego di cereali che crescono in territorio abruzzese
INFO:
TEL. 0871.330842
Cell. 327.8169962
http://www.abruzzobeerfestival.com
Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!
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