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Una festa tutta dedicata alla prima raccolta.
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La Sagra nata nel 1996 richiama oggi oltre diecimila visitatori.
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Il gruppo Sarnellianum in collaborazione con il Torchio ripropone ogni settembre la sagra della pizza contadina.
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La sala di degustazione è allestita proprio al centro del paese e funziona sia a pranzo che cena.
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La prima Sagra fu inaugurata ad Arola di Vico Equense nel 1990 è da allora ha avuto sempre un grande successo.
