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Scritto da Sagredok

Ingredienti per 4 persone:

300 gr di bavette
1/4 di panna da cucina
100 gr di emmenthal
800 gr di erbette aromatiche
2 scalogni
50 gr di burro
noce moscata q.b.
sale e pepe

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Ingredienti:

• 360 gr di fusilli
• 200 gr di ricotta
• 3 cucchiai di olio di oliva
• 2,5 dl di panna da cucina
• 4 cipolle
• prezzemolo fresco
• sale e pepe

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Ingredienti:

• 350 gr di riso
• 130 gr di prosciutto cotto affumicao
• 3 fette di ananas
• foglie di menta q.b.
• 3 sostole di sedano
• 1 cucchiaino di salsa worchester
• olio d’oliva
• 1/2 limone
• 2 cucchiai di succo d’ananas
• sale e pepe

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