Data inizio: 18/02/2018
Data fine: 18/02/2018

A Moncestino da oltre 100 anni si rispetta la tradizione, con la 'fagiolata di carnevale', che oggi si tiene all’interno di un confortevole padiglione riscaldato.

Curiosità..  
Il fagiolo che usiamo comunemente
in tavola è una pianta della famiglia
delle leguminose originaria dell'America
centrale. Fu importato, a seguito della
scoperta dell'America, in Europa dove
esistevano unicamente fagioli di specie
di origine subsahariana. 

Il menù è rimasto lo stesso negli anni, gli abili cuochi del paese preparano nelle “caudere” in rame la tradizionale minestra di fagioli che viene servita all’ora di pranzo.
Inoltre la frittata “rugnusa” con salame, i salumi e le bugie (o gale). 

Al termine del pranzo si estrae la lotteria e sono premiati i bimbi in maschera!

INFO: 

PRO LOCO MONCESTINO
E’ gradita la prenotazione ai seguenti numeri:
- BRUNO POLES 334/6872519
- VILMA 320/3737154
- CATERINA 0142/945089
- ALESSANDRA 347/9690732
anna.laura.anselmi@gmail.com 

Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!

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