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Il Comitato di Campo Ligure dell’Associazione della Croce Rossa Italiana organizza all’interno del parco del Castello Spinola di Campo Ligure la “Sagra del Cinghiale”.

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La Sagra del cinghiale nasce nel 1976 con il preciso scopo di far conoscere la comunità di Chianni e la sua antica cucina contadina.

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Piatti della tradizione a base di cinghiale e serate danzanti.

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Al centro della rassegna c’è, come sempre la gastronomia, con il cinghiale, l’olio, il vino e gli altri prodotti locali esposti negli stand e nei ristoranti.

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La sagra del Cinghiale e della Castagna è una tradizione del paese.

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La sagra si svolge come ogni anno nella suggestiva Piazza di Castellaro e nell’Area Naturale degli Impianti Sportivi.

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L'origine della sagra si perde ai primi anni del '900 quando il prelibato piatto veniva servito agli avventori della vecchia osteria situata al bivio per Finale Emilia e la via Riga Imperiale fatta costruire dall'imperatore Napoleone Bonaparte.

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A Saviano è possibile partecipare ad una sagra molto apprezzata nella zona che presenta ottimo street food napoletano.

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E' una manifestazione organizzata per la prima volta nel 2001.

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Gnocchetti, cozze, cime di rapa, salsicce e cotiche: piatti gustosi e robusti che hanno un sola una cosa in comune: il fagiolo o meglio il “faciolo” non uno qualsiasi ma il “fagiolo carne” che arricchirà ognuno di questi piatti in occasione della sagra ad esso dedicata.

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Arriva il mese di settembre e la “regina” di Sutri si riappropria puntualmente del suo scettro: già, il fagiolo della cittadina in provincia di Viterbo ha un nome nobile, un gusto inconfondibile e una versatilità che si presta ai più svariati accoppiamenti in cucina.

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Ogni secondo sabato di settembre, si svolge questa particolare sagra, trionfo di colori e sapori accompagnati dalla festosità della gente.

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La prima edizione, quella del 2014, ha visto oltre 15.000 visitatori accorsi a Belpasso da ogni parte della Sicilia.

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La migliore tradizione italiana nel gusto e nei sapori!

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Le vie del centro storico del borgo di Roccantica si animano per accogliere i numerosi degustatori di quelle che sono le tipicità locali.

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L’estate finisce e spuntano dal terreno bellissimi ombrellini che, molte volte, finiscono nei nostri piatti d’autunno per dare aromi e profumi deliziosi ai nostri piatti.

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La Sagra nata nel 1996 richiama oggi oltre diecimila visitatori.

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La sala di degustazione è allestita proprio al centro del paese e funziona sia a pranzo che cena.

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Il piatto principe è il Gambero di fiume in Salsa Verde accompagnato da ottimi vini.

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Il piatto principe sono gli gnocchi di patate che i volontari eseguono a mano proprio durante la manifestazione.