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  • Carne salata fritta con cipolle

    Ingredienti 

    • 1 kg di manzo secco
    • 1 cipolla bianca, affettata
    • 1 cipolla rossa, affettata
    • 100 gr di pancetta
    • 1 cucchiaio di aceto balsamico
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • sale e pepe nero
    • 6 rametti di menta

     

 

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