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  • Biancomangiare con le pesche

    Ingredienti:

    • 100 gr di mandorle (in polvere)
    • 5 dl di acqua
    • 80 gr di zucchero
    • 50 gr di fecola di frumento, riso o mais
    • olio di mandorle q.b.
    • 4 pesche
  • Fusilli verdi

    Ingredienti:

    • 360 gr di fusilli
    • 200 gr di ricotta
    • 3 cucchiai di olio di oliva
    • 2,5 dl di panna da cucina
    • 4 cipolle
    • prezzemolo fresco
    • sale e pepe
  • Gemelli

    Il Gemelli procede nella vita destreggiandosi tra mille interessi: è versatile e curioso.
    In amore meglio qualche flirt, una relazione e un amante, magari contemporaneamente, per evitare quella che per i Gemelli è la vera tragedia: la noia.

    Gli piacciono i cibi esotici, colorati, le tavole imbandite con eleganza.
    E’ bene che non ingrassi, sarebbe utile che almeno un giorno alla settimana si alimentasse di sola verdura cruda: carote e pomodori aromatizzati con prezzemolo, cerfoglio e un’idea di aglio. Altri vegetali preziosi sono asparagi, cavolfiori e piselli.
    La frutta gli darà il massimo se la mangerà molto matura, scegliendo tra albicocche, ananas, pere, pesche, prugne.
    Yogurt e prodotti del latte gli sono utili per fare il pieno di calcio.
    Nel caso abbia voglia di carne, la preferisce magra. Non dimentica il pesce.
    Un po d’olio di fegato di merluzzo gli farà subito bene se si sente leggermente debilitato.

     

    Piatti consigliati:

    Insalata allo yogurt
    Fusilli verdi
    Biancomangiare con le pesche

  • Insalata allo yogurt

    Ingredienti:

    • 3 sedani
    • 120 gr di noci
    • 1 vasetto di yogurt naturale
    • 6 cucchiai d’olio d’oliva
    • cetriolini sottaceto
    • 1/2 limone
    • paprica
    • 1 uovo sodo
    • sale e pepe

 

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