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Un percorso di gusto e tradizioni delle terre sannite e del beneventano con menu tradizionali e piatti assolutamente innovativi, dove la protagonista assoluta è la carne marchigiana.
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Anche quest'anno l'Associazione "Manlium" ripropone "Festa Farina Forca Sagra del Cavatiello".
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Una semplice passeggiata per le vie di un borgo tra portoni aperti e cortili in festa: ecco quello che vi propongono gli organizzatori.
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Nella frazione di Furnolo, antico borgo immerso nei castagneti del vulcano spento di Roccamonfina, si tiene la Sagra dello Gnocco ai funghi porcini.
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La sagra del Cinghiale e della Castagna è una tradizione del paese.
